すしMasterについて

お問い合わせ

出張料理 すしMaster

〒596-0034
大阪府岸和田市春木本町7-1-104
TEL/FAX:072-457-8546

[営業時間] 9:00~23:00
[定休日] 不定休
[出張エリア] 大阪全域(その他近郊エリアもご相談ください)

オーナープロフィール

藤森 正幸 ~Masayuki Fujimori~

経歴

家庭では再現できない味や技術に惹かれ、寿司職人を目指す。
江戸時代から続く老舗寿司店で10年修業を積み、その後5年にわたり寿司店・日本料理店にて更なる技術を磨く。寿司の名店や出張寿司で研鑽を積んだ経験を活かし、2019年1月より出張料理人として独立し、現在に至る。

メッセージ

こんにちは、オーナーの藤森です。
寿司を通して、素敵な思い出作りのお手伝いをしたいと思い、出張寿司を始めました。目の前で職人が握る技の臨場感や、特別感、非日常的な空間を楽しんでいただければ、大変うれしく思います。
握りたてならではの、素材のうまみ、感動の味をご提供してまいります。どうぞお気軽にご連絡ください。

概要

屋号 出張修理 すしMaster
オーナー 藤森 正幸
所在地 〒596-0034
大阪府岸和田市春木本町7-1-104
TEL/FAX 072-457-8546
営業時間 9:00~23:00
定休日 不定休
予約 必須
登録・許可 食品衛生管理者 第9220-18号
出張エリア 大阪全域(その他近郊エリアもご相談ください)